En el siglo XII, el término de Porzuna pasa a manos de la Orden de Calatrava, estando vinculado a la encomienda de Malagón. En el año 1245, en un documento de acuerdo entre la Orden y el Arzobispado de Toledo figura por primera vez entre las iglesias obligadas al pago del impuesto de tercias la de Porzuna, bajo la denominación de Fuente Porçuna.
En 1323 los términos de Porzuna y El Robledo fueron arrebatados a la Orden de Calatrava por el concejo de Villa Real (actual Ciudad Real) durante un periodo de cinco años, pero una sentencia de Alfonso XI de mayo de 1329 obligó a su devolución e indemnización por el tiempo de usurpación.
En las inspecciones que los visitadores de la Orden de Calatrava hacían por el territorio citan por primera vez la presencia de El Torno, bajo la denominación de “El Torno de las Vacas” en sucesivos años, desde 1459 hasta 1520). Esta es la primera referencia escrita sobre esta localidad.
Cuando la villa de Malagón se convirtió en Señorío por enajenación y venta real, Porzuna se incluyó en él como aldea, aunque se cree que durante el dominio de la Orden de Calatrava había sido villa independiente. Continuó como aldea de Malagón durante los siglos XVII y XVIII, hasta que en el año 1769, por analogía con lo ocurrido con la vecina localidad de Fuente el Fresno, se sospecha que fue declarada definitivamente villa independiente, durante el reinado de Fernando VI
Durante la dominación francesa, el río Bullaque vuelve a señalarse como límite en la división que se hizo de España en Departamentos y Prefecturas, quedando la margen izquierda dentro de la Prefectura de Ciudad Real y la derecha dentro de la de Mérida.