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CARPEQUANIA QUIERE IMPLICAR AL SECTOR CAPRINO EN EL AGROTURISMO

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    Ganaderos de la Asociación Montes Norte participaron en unas jornadas en Losar de la Vera (Cáceres).    La asociación CarpeQuania analizó en Losar de la Vera (Cáceres) promover una mayor participación activa de los ganaderos de caprino en el proyecto agroturístico que desarrolla dicha asociación.   CarpeQuania pretende así seguir impulsando el desarrollo socioeconómico de varias  comarcas como son Montes Norte y Montes Sur en la provincia de Ciudad Real y la de Villuercas-Ibores-Jara, La Vera y Campo Arañuelo en Extremadura.    La puesta en marcha de nuevas actuaciones de cooperación que beneficien a los sectores económicos más necesitados, especialmente el sector ganadero caprino, ha sido el tema monográfico de estas jornadas de trabajo que han contado con la presencia de ganaderos de la comarca de Montes Norte.   En dichas jornadas han participado, junto a los ganaderos, representantes de otros sectores como las queseras y empresas que comercializan la leche para compartir experiencias y buscar nuevas fórmulas que permitan la incorporación de todos ellos al agroturismo que promueve CarpeQuania.    María José García Carrasco, Gerente de la Asociación de Montes Norte, explicó que las jornadas han estado diseñadas para motivar e incentivar a los ganaderos de caprino para que, con el apoyo técnico de las asociaciones de Desarrollo Rural, se animen a tomar la decisión de buscar nuevas fórmulas que hagan más rentables sus explotaciones ganaderas. También recordó que el proyecto CarpeQuania tiene como objetivo la difusión de los productos agroturísticos a través de la creación de un buen número de medidas de promoción, como la creación de una tabla de queso y el fomento de rutas agroturísticas que incluyen las visitas a explotaciones ganaderas y queseras.    El encuentro también sirvió para entregar los premios a las mejores explotaciones ganaderas de caprino de cada una de las comarcas. Concretamente en el caso de Montes Nortes ha recaído en el gadero Francisco Javier González de El Trincheto (Ciudad Real).   Por otro lado, también se concedieron los premios Magister, que reconocen a las ganderías y explotaciones agroturísticas que llevan colaborando en el proyecto CarpeQuania.

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